Cervejaria De Halve Maan
Cervejaria familiar que envia a sua cerveja para engarrafamento a três quilómetros através de uma tubagem enterrada sob a cidade.
Este guia da cervejaria Huisbrouwerij De Halve Maan em Bruges começa com camiões a espremerem-se por ruas medievais nunca construídas para algo mais largo do que um carroção, e uma cervejaria familiar, em funcionamento desde 1856, que decidiu que precisava de outra forma de transportar a sua cerveja. Acompanha a sua solução improvável, uma ideia financiada em parte por bebedores de cerveja comuns que foram reembolsados em cerveja, enterrada bem fundo sob a cidade, passando por canais, um parque de estacionamento e as antigas muralhas. Peça aqui um copo e imagine por onde já andou.
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