Historium Bruges
Bar no primeiro andar que serve exclusivamente uma cerveja belga com nome de diabo, sobre um terraço panorâmico na praça.
Este guia do Historium Bruges centra-se no Duvelorium, um café na Praça do Mercado construído inteiramente em torno de uma marca belga de cerveja, dito ser o único bar do planeta a servi-la à pressão. Traça a estranha sucessão de edifícios que ocuparam este local desde que o Waterhalle, um antigo armazém portuário medieval coberto onde outrora se descarregava lã e vinho, foi demolido em 1787, seguido por mais dois edifícios que arderam antes de o atual abrir. Navios mercantes, cubas de cal e incêndios foram, por sua vez, moldando este canto da Praça do Mercado muito antes de aqui abrir qualquer bar.
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