Salon Arents (Arentshuis)
Mansão patrícia sobre um canal, cujo jardim murado fez outrora parte de uma propriedade familiar que taxava o aromatizante da cerveja.
Este guia do Arentshuis em Bruges começa com uma estranha regra medieval: durante séculos, nenhum cervejeiro local podia colher as suas próprias ervas aromáticas, pois uma única família detinha o direito exclusivo de vender a mistura secreta chamada gruit. Segue essa família, os van Gruuthuse, e o jardim murado e a casa senhorial que passaram pelas suas mãos e depois para a família Stappens de Harnes. Vai ouvir como, num terreno outrora licenciado para o tempero da cerveja, se ergueu no século dezoito uma mansão patrícia, e de quem acabou por tomar o nome. Procure as duas colunas de pedra recuperadas encostadas no jardim, à entrada.
Os audioguias são escritos e narrados por IA.