Parque Shiroi Koibito

Este guia do Shiroi Koibito Park em Sapporo começa em uma noite de 1976, quando um jovem confeiteiro da Ishiya observou a neve deslizando sobre uma pista de esqui e disse quatro palavras que dariam nome a um biscoito. Ele acompanha como essa frase se transformou em uma bolacha amanteigada envolvendo chocolate branco, feito para combinar com o tom exato de um inverno em Hokkaido, e como o prédio de estilo Tudor, com sua torre do relógio e jardim de rosas, cresceu ao redor da fábrica que o produz. Pare na janela de observação perto da entrada para ver os biscoitos ganhando forma na linha de produção.