MuSaMa, o museu do sabão de Marselha

Este guia de áudio do MuSaMa, o museu do sabonete de Marselha, acompanha o químico François Merklen, um alsaciano que desceu ao sul para trabalhar numa fábrica de sabão na Rue Sainte e decidiu pôr fim a séculos de fraude na fabricação do sabonete de Marselha. Ele segue seus anos testando lotes, apoiando-se na química de Eugène Chevreul, e o padrão que publicou em 1906 sobre o que contava como uma barra autêntica. Você vai ouvir como esse mesmo padrão hoje colide com a maior parte do que se vende com o nome de sabonete de Marselha. Repare nos caldeirões e carimbos que mostram seu processo enquanto percorre a oficina.