Horchatería Daniel
Casa de leite de chufa administrada pela família, famosa pela horchata artesanal e pelo doce criado para molhar nela.
Localização
Sobre este audioguia
Este guia sobre a Orxateria Daniel em Valência acompanha Daniel Tortajada, antigo zelador de um clube social local, que em mil novecentos e quarenta e nove começou a vender a horchata que sua família só preparava antes em dias de festa. Em menos de uma década, ele trocou as chaves por um avental e abriu sua primeira loja na rua Milagros. Insatisfeito por a horchata ser tomada com pão comum, ele saiu à procura de um padeiro capaz de criar algo mais adequado para mergulhar. O guia também acompanha como a rua ali fora se tornou a Avenida de la Horchata, antes cercada de lojas rivais.
Este audioguia foi criado com o uso de IA.
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