Horchatería de Santa Catalina

O guia da Horchateria de Santa Catalina em Valência começa com uma visita real em 1907, quando a irmã do rei desceu de uma carruagem nesta praça para tomar um copo de horchata — com direito a placa comemorativa. Bem em frente, do outro lado da rua estreita, ficava uma concorrente aberta desde 1836, e o guia acompanha a rivalidade centenária que dividiu o bairro em torcidas fiéis, quase como clubes de futebol. Observe os azulejos ao seu redor, trazidos dos ceramistas da vizinha Manises, e peça uma horchata com um farton para molhar enquanto ouve.