Santorini Brewing Company
Wulkaniczny browar rzemieślniczy na wyspie, warzący piwa nazwane od osłów, w tym pierwsze greckie India Pale Ale.
Lokalizacja
O tym audioprzewodniku
Ten przewodnik po Santorini Brewing Company opowiada o czterech obcych sobie ludziach, serbskim piwowarze, Amerykaninie, greckiej enolożce i Angliku, którzy w styczniu 2012 roku otworzyli pierwszy browar na wyspie w Mesa Gonii, stawiając na piwo tam, gdzie zawsze robiono tylko wino. Śledzi, jak znaleźli swoją maskotkę na skalistej ścieżce przed drzwiami, w osłach, które od pokoleń wnosiły towary i podróżnych z portu, i nazwali nimi swoje piwa, od Yellow Donkey po Crazy Donkey. Zwróćcie uwagę na stalowe zbiorniki w sali degustacyjnej, wciąż napełniane tak samo jak wtedy.
Ten audioprzewodnik powstał z wykorzystaniem AI.
Podobne miejsca
Domaine Sigalas
Rodzinna winnica uprawiająca stare krzewy assyrtiko w niskiej koszykowej formie chroniącej przed wulkanicznymi wiatrami.
Winiarnia Venetsanos
Czteropoziomowa winiarnia na klifie kaldery, zaprojektowana tak, by wino spływało grawitacyjnie do portu poniżej.
Schody Karavolades
Zygzakowate schody na klifie liczące około pięciuset osiemdziesięciu ośmiu kamiennych stopni, dzielone przez turystów i pracujące osły.
Winnica Gavalas
Kamienna winnica typu canava z oświetlonym latarniami tunelem piwnicznym, gdzie winogrona wciąż tłoczy pięć pokoleń rodziny.
Winnica Hatzidakis
Podziemna piwnica jaskiniowa, w której dojrzewa wino ze szczepionych naturalnie, wielowiekowych wulkanicznych winorośli.
Art Space — galeria sztuki, winnica, muzeum
Dziewiętnastowieczna pumeksowa jaskinia winna, dawna piwnica na pomidory, gdzie dziś dojrzewa vin santo obok sztuki współczesnej.