Southern Food and Beverage Museum & Museum of the American Cocktail

Over deze audiogids

Deze audiogids voor het Southern Food and Beverage Museum en het Museum of the American Cocktail in New Orleans volgt Ted Haigh, een Hollywood-grafisch ontwerper die tientallen jaren stilletjes vintage sterke drank en verloren cocktailrecepten verzamelde, tot zijn appartement meer dan duizend flessen bevatte. Online bekend als Doctor Cocktail, was hij medeoprichter van het museum in 2004 en begon hij een twist met New Orleans over de eigen stichtingslegende van de stad, het verhaal dat de creoolse apotheker Antoine Peychaud de Sazerac-cocktail uitvond in zijn apotheek in het Franse Kwartier. De shakers, bitterflessen en drooglegging-memorabilia die hier te zien zijn, kwamen terecht in deze voormalige groentemarkt aan Dryades Street toen de collectie in 2014 samensmolt met het voedselmuseum.