Parkway Bakery & Tavern
Po-boy-disk med langtidsstekt biff, der en president en gang tok en uplanlagt lunsjpause.
Beliggenhet
Om denne lydguiden
Denne guiden til Parkway Bakery & Tavern i New Orleans sporer forvirringen om nøyaktig når dette hundre år gamle po-boy-stedet gjenåpnet, en gang tidlig på 2000-tallet etter å ha stått stengt i et tiår. Den følger entreprenøren Jay Nix, som kjøpte det konkursrammede bakeriet for førtifem tusen dollar bare for å oppbevare verktøyene sine, og naboene som stadig spurte når Parkway kom tilbake, til han ga etter og satte nevøen Justin Kennedy i kjøkkenet. Timothy-familien hadde drevet det opprinnelige bakeriet her siden 1922, før brudd på helseforskriftene til slutt stengte dørene.
Denne lydguiden er laget ved hjelp av KI.
Lignende steder
Central Grocery and Deli
Hundre år gammel italiensk delikatessedisk der et fylt rundt brød med pålegg og marinert olivensalat først ble satt sammen.
Tremé / Lafitte
Sagnomsust kreolsk nabolag hvis hjørnekjøkken nærte borgerrettighetsstrategi over skåler med gumbo.
Antoine's Restaurant
Fransk-kreolsk spisesal som vokter en hemmelig sausoppskrift oppfinneren tok med seg i graven.
Kermit's Tremé Mother-in-Law Lounge
Nabolagsbar og helligdom hvor en trompetlegende fortsatt selv øser opp røde bønner og ris.
Dooky Chase's Restaurant
Kreolsk spisesal hvor et bombeangrep i sekstifem ikke klarte å stoppe hemmelige strategimøter for borgerrettigheter ovenpå.
Old Absinthe House
Vertshus i French Quarter kjent for sitt marmorabsintfontene og en skandaløs fortid fra forbudstiden.