Nijo marked
Åpent fiskemarked med boder av krabbe, kråkeboller og laks, gjenoppbygd av lokale fiskehandlere etter en brann tidlig på nittenhundretallet.
Denne guiden til Nijo Market i Sapporo starter med tretten fiskere fra Ishikari-bukten, som i tidlig Meiji-æra slo seg sammen i en slags samvirke av fiskeboder ved Sosei-elven. Den følger brannen som i nittenhundreogto feide gjennom denne trebaserte fiskebyen, og hvordan fiskehandlerne selv, ikke noe selskap eller offentlig kontor, bygde den opp igjen bod for bod på elvens østside. Du vil høre om Kondo Noboru Shoten, en butikk som fortsatt handler i dag og har stått der siden nittenhundreogtjueto, knapt to tiår etter brannen. Se forbi krabbebeina og sjøpiggsvinbrettene foran deg, helt ned til selve bakken.
Lydguidene er skrevet og lest inn av KI.