Birrificio Guinness Open Gate

Questa guida al birrificio Guinness Open Gate a Dublino racconta l'incredibile affitto che Arthur Guinness firmò nel 1759 a St James's Gate, per novemila anni, e il laboratorio di ricerca segreto che l'azienda aprì nel 1904 per testare ricette che nessun estraneo poteva assaggiare. Sentirai come questo secolo di esperimenti a porte chiuse si sia infine concluso nel 2015. Prova quello che stanno spillando in questo momento: è una delle centinaia di ricette, e solo poche arrivano mai a queste spine.