Kavana Morihico
Kavana u staroj kući obrasloj lozom, s ručno prelivenom kavom filtriranom kroz tkaninu i šankom od šivaćeg stroja.
Vodič kroz Morihico Coffee u Sapporu prati Sousukea Ichikawu, koji je tri godine popravljao urušavajuću seosku kuću iz 1952. prije nego što je uopće poslužio šalicu kave, iako se nije školovao za kavu, već za čajnu ceremoniju. Čut ćete kako su on i njegova obitelj sami rastavili trule grede kada je 1996. prostor pretvorio u kafić, te kako mu je nakon toga trebalo godina da kupi svoj prvi mali pržač i sam nauči zanat. Vodič se zadržava na detaljima koji su vidljivi i danas, od loze koja se penje po vanjskim zidovima do stola od šivaćeg stroja unutra. Sjednite kraj dvostrukih prozora na katu za najmirniji pogled na ulicu Maruyama ispod.
Audiovodiče piše i govori umjetna inteligencija.