Antigua Casa de Guardia
Taverne à vin en activité servie directement de fûts de chêne, où les additions se marquent encore à la craie sur le comptoir.
Emplacement
À propos de cet audioguide
Ce guide sur l'Antigua Casa de Guardia à Málaga s'ouvre sur une énigme : pourquoi un vigneron abandonnerait-il ce qui a précisément fait sa renommée ? En 1840, José de la Guardia ouvrit une cave à vin qui devint fournisseur officiel de la cour de la reine Isabelle II, baptisant en son honneur un Moscatel encore vendu aujourd'hui. Vingt-cinq ans plus tard, au sommet de sa renommée, il vendit la bodega et partit devenir gouverneur de province. Le nouveau propriétaire, Enrique Navarro, transféra l'affaire ici et ajouta un mot à l'enseigne, Antigua, ancienne, comme pour défier quiconque d'en douter.
Ce guide audio a été créé avec l’aide de l’IA.
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