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Manjuelongcun

Village en terrasses où chaque récolte automnale d'osmanthe est confite, infusée et cuite pour la vente.

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Emplacement

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À propos de cet audioguide

Ce guide du village de Manjuelong à Hangzhou s'ouvre sur le récit vieux de six cents ans d'un fonctionnaire Ming au sujet d'un village qui vivait d'une seule fleur, et suit les osmanthes qui bordent encore ces collines chaque automne. Vous entendrez comment les producteurs ont transformé une floraison de dix jours en un commerce annuel, conditionnant les fleurs en confiseries confites, parfumant le thé Longjing du lac de l'Ouest et pressant des gâteaux pour l'hiver. Écoutez le tapotement des perches de bambou contre les branches autour de vous, encore aujourd'hui le son de la récolte.

Ce guide audio a été créé avec l’aide de l’IA.

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