Sapporo Beer Garden

Esta guía de Sapporo Beer Garden rastrea el edificio de ladrillo rojo hasta 1876, cuando el maestro cervecero formado en Alemania Seibei Nakagawa recibió de la nueva comisión Kaitakushi el encargo de hacer autosuficiente en cerveza a Hokkaido. Sigue la vida propia del edificio como fábrica de azúcar de remolacha en 1890, antes de que Sapporo Beer lo convirtiera en cervecería, y la chimenea de cuarenta y ocho metros y medio que ha vigilado ambas épocas. El mismo asesor estadounidense William Clark, que dijo a los colonos de Hokkaido que fueran ambiciosos, llegó a esta frontera el mismo año en que se pusieron en marcha las primeras cubas de Nakagawa.