
Reffen - Comida Callejera de Copenhague
Mercado de comida callejera hecho de contenedores en un antiguo astillero, con cocinas reconvertidas, bares y una nave industrial de eventos.
Ubicación
Sobre esta audioguía
Esta guía de Reffen en Copenhague comienza con el avión fumigador soviético atornillado al tejado de un taller y traza de qué va la broma: un astillero, Burmeister and Wain, que construyó barcos aquí desde 1871 hasta que quebró en 1996, tras lo cual el viejo taller de motores se alquiló a un desguace de coches. Escucharás cómo el restaurador Jesper Moller, tras perder un anterior mercado de comida callejera en Paper Island cuando venció su contrato de alquiler en 2017, trajo la idea a este antiguo astillero en 2018. Mira hacia arriba, a la vieja nave de máquinas, ahora llamada Werkstatt, para ver el acero desnudo y la suciedad dejada a propósito que la renovación conservó.
Esta audioguía se ha creado utilizando IA.
Lugares similares
Barrio de los Mataderos, Copenhague
Antiguo distrito de mataderos convertido en centro de ocio nocturno y arte, donde aún operan carniceros al amanecer.
Torvehallerne
Dos mercados gemelos de cristal y zinc con un pasillo al aire libre de puestos de frutas, verduras y flores entre ellos.
Ofelia Plads
Plaza portuaria de escalones de hormigón escalonados que descienden hacia el agua, sobre un depósito de aguas pluviales oculto.
Amaliehaven
Jardín portuario formal con céspedes cuidados, cerezos y una fuente escultórica en un antiguo muelle de astillero.
Experimentarium
Nave embotelladora de una cervecería convertida en centro de ciencia, con escalera en forma de ADN y terraza en el tejado.
Jægersborggade
Calle peatonal de tiendas independientes, talleres de cerámica y cafés, renacida de un barrio marcado por el crimen.