Torvehallerne

Esta guía de Torvehallerne en Copenhague sigue la plaza bajo los mercados a través de dos historias muy distintas: un mercado mayorista de verduras que abasteció las cocinas de la ciudad desde 1889 hasta que se trasladó en 1958, y el cambio de nombre del mismo terreno en 1968 a Israels Plads, en memoria de la noche en que los daneses trasladaron a casi siete mil vecinos judíos a la seguridad de Suecia. Luego recorre la década en que el lugar fue un simple aparcamiento y un artículo de opinión de 1997 escrito por un novelista y un arquitecto que desencadenó una larga campaña para traer de vuelta el mercado. Ponte hoy entre los puestos de verduras y las floristerías, en un terreno que lleva ambas historias a la vez.