Parkway Bakery & Tavern
Πάγκος με σιγοψημένο βοδινό για σάντουιτς po-boy, όπου κάποτε σταμάτησε απρογραμμάτιστα ένας πρόεδρος για μεσημεριανό.
Τοποθεσία
Σχετικά με αυτόν τον ηχητικό οδηγό
Αυτός ο ξεναγός για το Parkway Bakery & Tavern στη Νέα Ορλεάνη ιχνηλατεί τη σύγχυση σχετικά με το πότε ακριβώς αυτό το εκατόχρονο κατάστημα po-boy άνοιξε ξανά, κάπου στις αρχές της δεκαετίας του 2000, αφού έμεινε κλειστό για μια δεκαετία. Ακολουθεί τον εργολάβο Jay Nix, που αγόρασε το χρεοκοπημένο αρτοποιείο για σαράντα πέντε χιλιάδες δολάρια μόνο για να αποθηκεύει τα εργαλεία του, και τους γείτονες που συνέχεια ρωτούσαν πότε θα ξανάνοιγε το Parkway, μέχρι που υποχώρησε και έβαλε τον ανιψιό του Justin Kennedy στην κουζίνα. Η οικογένεια Timothy λειτουργούσε το αρχικό αρτοποιείο εδώ από το 1922, πριν παραβιάσεις υγειονομικών κανόνων κλείσουν τελικά τις πόρτες του.
Ο ηχητικός οδηγός δημιουργήθηκε με τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης.
Παρόμοια μέρη
Central Grocery and Deli
Εκατόχρονος πάγκος ιταλικού ντελικατέσεν όπου συναρμολογήθηκε για πρώτη φορά ένα στρογγυλό ψωμί γεμάτο αλλαντικά και μαριναρισμένη ελιά.
Tremé / Lafitte
Θρυλική κρεολική γειτονιά, όπου μια κουζίνα σε μια γωνία έτρεφε τη στρατηγική των πολιτικών δικαιωμάτων πάνω από πιάτα γκάμπο.
Εστιατόριο Antoine's
Γαλλο-κρεολική τραπεζαρία που φυλάσσει μια μυστική συνταγή σάλτσας που ο εφευρέτης της πήρε μαζί του στον τάφο.
Kermit's Tremé Mother-in-Law Lounge
Γειτονικό μπαρ και προσκύνημα όπου ένας θρύλος της τρομπέτας σερβίρει ακόμη ο ίδιος κόκκινα φασόλια με ρύζι.
Dooky Chase's Restaurant
Κρεολική τραπεζαρία όπου μια βομβιστική επίθεση το εξήντα πέντε δεν κατάφερε να σταματήσει μυστικές συναντήσεις στρατηγικής για τα πολιτικά δικαιώματα στον πάνω όροφο.
Old Absinthe House
Ταβέρνα στο French Quarter γνωστή για τη μαρμάρινη κρήνη απεντίνθου και ένα σκανδαλώδες παρελθόν εποχής ποτοαπαγόρευσης.