Tremé / Lafitte
Θρυλική κρεολική γειτονιά, όπου μια κουζίνα σε μια γωνία έτρεφε τη στρατηγική των πολιτικών δικαιωμάτων πάνω από πιάτα γκάμπο.
Τοποθεσία
Σχετικά με αυτόν τον ηχητικό οδηγό
Στη γειτονιά Tremé της Νέας Ορλεάνης, ένα εστιατόριο που ξεκίνησε το 1939 ως μικρός πάγκος με σάντουιτς και λαχεία, ανοιγμένος από την Emily και τον Dooky Chase Senior, μεγάλωσε υπό τη Leah Chase σε μια κομψή τραπεζαρία με πίνακες μαύρων καλλιτεχνών στους τοίχους. Ο οδηγός ακολουθεί τους μαύρους δικηγόρους και οργανωτές που ανέβαιναν στον όροφο τη δεκαετία του 1950 για να σχεδιάσουν τη νομική μάχη κατά του διαχωρισμού πάνω από πιάτα γκάμπο, μεταξύ αυτών ο Thurgood Marshall, ο αιδεσιμότατος A. L. Davis και ο Rudy Lombard. Παρακολουθεί πώς η Leah Chase καθόταν σιωπηλά λευκούς και μαύρους πελάτες στο ίδιο τραπέζι σε μια εποχή που ο νόμος της πολιτείας το απαγόρευε, και πώς αργότερα ο Martin Luther King Jr. έτρωγε εδώ ανάμεσα σε συναντήσεις.
Ο ηχητικός οδηγός δημιουργήθηκε με τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης.
Παρόμοια μέρη
Dooky Chase's Restaurant
Κρεολική τραπεζαρία όπου μια βομβιστική επίθεση το εξήντα πέντε δεν κατάφερε να σταματήσει μυστικές συναντήσεις στρατηγικής για τα πολιτικά δικαιώματα στον πάνω όροφο.
Μουσείο Καμπίλντο
Νεοκλασικό ισπανικό αποικιακό δικαστικό κτίριο, όπου στον επάνω θάλαμο κρίθηκε η υπόθεση που επικύρωσε τον φυλετικό διαχωρισμό σε εθνικό επίπεδο.
Καθολική Εκκλησία του Αγίου Αυγουστίνου
Μνημείο σιδερένιων αλυσίδων και σειρές παγκαριών που θυμίζουν τον προπολεμικό αγώνα μιας εκκλησίας για το ποιος καθόταν πού.
Πρεζερβέισον Χολ
Λιτή αίθουσα τζαζ στη Γαλλική Συνοικία, όπου ηλικιωμένοι μουσικοί έπαιζαν κάθε βράδυ σε φθαρμένα παγκάκια από το 1961.
Μουσείο Αφροαμερικανών Νέας Ορλεάνης
Τούβλινο κρεολικό εξοχικό και πρώην φυτεία που έγινε γη ελευθερίας, υψωμένο πάνω από τον υδροφόρο ορίζοντα στο πρώτο πλινθοκεραμοποιείο του βάλτου.
Κόμαντερς Πάλας
Τιρκουάζ βικτοριανό αρχοντικό-εστιατόριο γνωστό για την υψηλή κρεολική κουζίνα, τη σούπα χελώνας και το θρυλικό γεύμα με φθηνό μαρτίνι.