Νυχτερινή Αγορά Ναντζιτσάνγκ
Πολυσύχναστο σοκάκι με street food χτισμένο πάνω σε έναν χαμένο στρατιωτικό διάδρομο, σήμερα σημείο αναφοράς με βραβείο Michelin Bib Gourmand.
Τοποθεσία
Σχετικά με αυτόν τον ηχητικό οδηγό
Αυτός ο οδηγός για τη νυχτερινή αγορά Nanjichang στην Ταϊπέι ιχνηλατεί το έδαφος κάτω από τα πόδια σας, από έναν ιαπωνικό στρατιωτικό χώρο εκπαίδευσης το 1909, μέσα από ένα πολεμικό αεροδρόμιο, μια μεταπολεμική διαμάχη ιδιοκτησίας μεταξύ στρατού και αεροπορίας, ακόμη και μια σύντομη περίοδο ως γήπεδο γκολφ. Θα ακούσετε πώς ένα κτίριο διαμερισμάτων για στρατιωτικές οικογένειες το 1963 έθαψε οριστικά τον διάδρομο, και πώς γείτονες που πουλούσαν νουντλς και ντάμπλινγκ από καρότσια έξω από τις πόρτες τους έχτισαν σιγά σιγά μια αγορά που κανείς δεν είχε σχεδιάσει. Μόλις το 2013 η πόλη της έδωσε επίσημο όνομα, δεκαετίες αφότου είχε ήδη τρέφει τη γειτονιά.
Ο ηχητικός οδηγός δημιουργήθηκε με τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης.
Παρόμοια μέρη
Γκονγκγκουάν
Πρώην εμπορικός σταθμός της δυναστείας Qing και αεροπορική βάση του Ψυχρού Πολέμου, σήμερα φωτισμένη με φανάρια νυχτερινή αγορά φοιτητών.
Νυχτερινή Αγορά Λινγκτζιάνγκ
Βραδινή αγορά φαγητού με σιγοβρασμένα εντόσθια, βρομερό τόφου και γλυκές μπάλες ζύμης κοντά στο Ταϊπέι 101.
Νυχτερινή Αγορά Νινγκσιά
Στενό δρομάκι με οικογενειακούς πάγκους φαγητού, κάποιοι σερβίρουν ίδιες συνταγές πάνω από εξήντα χρόνια.
Νυχτερινή Αγορά Ραοχέ
Παραποτάμια αγορά με πάγκους φαγητού δίπλα σε έναν αιωνόβιο ναό Μάζου, ζωντανή μετά το σούρουπο.
Νυχτερινή Αγορά Σιλίν
Απέραντη νυχτερινή αγορά με πάγκους street food, παιχνίδια και μαγαζιά γύρω από υπόγεια αίθουσα φαγητού.
Νυχτερινή Αγορά Σιντά
Αγαπημένο σοκάκι φοιτητών με φθηνό street food και ρούχα, γεννημένο από μια δεκαετιών διαμάχη κατοίκων και πωλητών.