Νυχτερινή Αγορά Γκονγκουάν
Οικονομική αγορά δρόμου δίπλα σε πανεπιστημιούπολη με πάγκο τηγανιτών πιτών βραβευμένο με Michelin Bib Gourmand.
Τοποθεσία
Σχετικά με αυτόν τον ηχητικό οδηγό
Αυτός ο ηχητικός οδηγός για τη νυχτερινή αγορά Gongguan στην Ταϊπέι ακολουθεί ένα μαγαζάκι με τηγανίτες με φρέσκο κρεμμύδι που ονομάζεται Hsiung Chi, κρυμμένο σε ένα δρομάκι κοντά στο Εθνικό Πανεπιστήμιο της Ταϊβάν, από έναν φοιτητικό στέκι που μεγάλωσε δίπλα στην αγορά Shuiyuan γύρω στο 1980 έως ένα σημείο με μια ουρά που τυλίγεται πάνω στον εαυτό της. Οι πωλητές εγκαταστάθηκαν αρχικά κατά μήκος της οδού Roosevelt για να πιάσουν φοιτητές που έβγαιναν από τα μαθήματα, και το ίδιο ζευγάρι δουλεύει στη σχάρα με τα χέρια από τότε, διπλώνοντας τη ζύμη με μέλι-μουστάρδα και βασιλικό.
Ο ηχητικός οδηγός δημιουργήθηκε με τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης.
Παρόμοια μέρη
Νυχτερινή Αγορά Νινγκσιά
Στενό δρομάκι με οικογενειακούς πάγκους φαγητού, κάποιοι σερβίρουν ίδιες συνταγές πάνω από εξήντα χρόνια.
Γκονγκγκουάν
Πρώην εμπορικός σταθμός της δυναστείας Qing και αεροπορική βάση του Ψυχρού Πολέμου, σήμερα φωτισμένη με φανάρια νυχτερινή αγορά φοιτητών.
Νυχτερινή Αγορά Λινγκτζιάνγκ
Βραδινή αγορά φαγητού με σιγοβρασμένα εντόσθια, βρομερό τόφου και γλυκές μπάλες ζύμης κοντά στο Ταϊπέι 101.
Νυχτερινή Αγορά Ραοχέ
Παραποτάμια αγορά με πάγκους φαγητού δίπλα σε έναν αιωνόβιο ναό Μάζου, ζωντανή μετά το σούρουπο.
Νυχτερινή Αγορά Ναντζιτσάνγκ
Πολυσύχναστο σοκάκι με street food χτισμένο πάνω σε έναν χαμένο στρατιωτικό διάδρομο, σήμερα σημείο αναφοράς με βραβείο Michelin Bib Gourmand.
Νυχτερινή Αγορά Σιντά
Αγαπημένο σοκάκι φοιτητών με φθηνό street food και ρούχα, γεννημένο από μια δεκαετιών διαμάχη κατοίκων και πωλητών.