Καφέ Morihico
Καφέ σε παλιό σπίτι σκεπασμένο με κληματαριές, με χειροποίητο υφασμάτινο φίλτρο καφέ και πάγκο από ραπτομηχανή.
Τοποθεσία
Σχετικά με αυτόν τον ηχητικό οδηγό
Ο οδηγός για το Morihico Coffee στο Σαπόρο ακολουθεί τον Σόσουκε Ιτσικάουα, ο οποίος πέρασε τρία χρόνια επισκευάζοντας ένα ερειπωμένο αγροτόσπιτο του 1952 πριν σερβίρει καν ένα φλιτζάνι καφέ, ενώ είχε εκπαιδευτεί όχι στον καφέ αλλά στην τελετή του τσαγιού. Θα ακούσετε πώς αυτός και η οικογένειά του καθάρισαν οι ίδιοι τα σαπισμένα δοκάρια όταν μετέτρεψε τον χώρο σε καφέ το 1996, και πώς χρειάστηκε χρόνια αργότερα για να αγοράσει τον πρώτο του μικρό φρυγανιστήρα και να διδαχθεί μόνος του την τέχνη. Ο οδηγός στέκεται στις λεπτομέρειες που παραμένουν ορατές σήμερα, από τα κλήματα που σκαρφαλώνουν στους εξωτερικούς τοίχους μέχρι το τραπέζι από ραπτομηχανή στο εσωτερικό. Καθίστε στα διπλά παράθυρα στον πάνω όροφο για την πιο ήσυχη θέα στον δρόμο Μαρουγιάμα από κάτω.
Ο ηχητικός οδηγός δημιουργήθηκε με τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης.
Παρόμοια μέρη
Χάσο-αν
Σπίτι τσαγιού της εποχής Έντο, ανακατασκευασμένο μετά την κατάρρευσή του από το χιόνι, πλαισιωμένο από οκτώ παράθυρα και μια λίμνη κήπου.
Καφέ Κιτακάρο Σαπόρο Χονκάν
Δημόσια βιβλιοθήκη της εποχής Τάισο που μετατράπηκε σε ζαχαροπλαστική αίθουσα σχεδιασμένη από τον Τάντάο Άντο μέσα σε διατηρημένη πέτρινη πρόσοψη.
Μουσείο Μπύρας Σαπόρο
Πρώην εργοστάσιο ζάχαρης από κόκκινο τούβλο που έγινε βυνοποιείο, με ιστορία που φτάνει στην πρώτη ιαπωνική λάγκερ του 1876.
Καφέ Gakenoue
Καφέ δέκα τραπεζιών στην άκρη γκρεμού με γυάλινο δάπεδο αναρτημένο πάνω από σαραντάμετρη πτώση προς το ποτάμι από κάτω.