Μουσείο Μπύρας Σαπόρο
Πρώην εργοστάσιο ζάχαρης από κόκκινο τούβλο που έγινε βυνοποιείο, με ιστορία που φτάνει στην πρώτη ιαπωνική λάγκερ του 1876.
Τοποθεσία
Σχετικά με αυτόν τον ηχητικό οδηγό
Αυτός ο ξεναγός για το Μουσείο Μπύρας του Σαπόρο ακολουθεί τον Σεϊμπέι Νακαγκάουα, ο οποίος στα δεκαεπτά του άφησε τη Νιιγκάτα και εκπαιδεύτηκε επί εικοσιέξι μήνες σε ζυθοποιείο κοντά στο Βερολίνο, πριν επιστρέψει το χίλια οκτακόσια εβδομήντα πέντε ως ένας από τους ελάχιστους στην Ιαπωνία που ήξεραν να ζυθοποιούν γερμανικού τύπου λάγκερ. Ακολουθεί την απόφαση της Κάιτακουσι να τον στείλει βόρεια αντί για το Τόκιο, ποντάροντας πως το χιόνι και ο πάγος του Χοκάιντο ήταν ακριβώς ό,τι χρειαζόταν η ψυχρή ζύμωση, και το σεμνό ξύλινο ζυθοποιείο που άνοιξε εδώ εκείνον τον Σεπτέμβριο. Κοιτάξτε τον παλιό σιδερένιο λέβητα μέσα, που κάποτε χρησιμοποιούνταν για βράσιμο κριθαριού στην κόκκινη τούβλινη αίθουσα που ξεκίνησε ως εργοστάσιο ζάχαρης.
Ο ηχητικός οδηγός δημιουργήθηκε με τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης.
Παρόμοια μέρη
Sapporo Beer Garden
Ζυθοποιείο από τούβλα της εποχής Μεϊτζί μετατραμμένο σε μπιραρία, με λάγκερ δίπλα σε ψητό αρνί.
Sapporo Factory
Εμπορικό κέντρο με γυάλινη οροφή σε πρώην χώρο ζυθοποιίας, με λειτουργική αίθουσα μπύρας και εποχιακούς κήπους μπάρμπεκιου.
Ιστορικό Χωριό του Χοκάιντο
Υπαίθριο μουσείο με περισσότερα από πενήντα μεταφερμένα κτίρια της εποχής αποίκησης του Χοκάιντο.
Αναμνηστικό Μουσείο Υδροδότησης Σαπόρο
Μετατραπέν εργοστάσιο διήθησης της δεκαετίας του 1930 που δείχνει τα μηχανήματα και το κρυφό κόστος του πρώτου καθαρού νερού της πόλης.
Χόχεϊκαν
Ξύλινος ξενώνας σε χρώμα ουλτραμαρίν, χτισμένος για να φιλοξενήσει τον αυτοκράτορα Μεϊτζί στην πρώτη αυτοκρατορική επίσκεψη στο Χοκάιντο.
Αγρόκτημα Νο. 2 της Γεωργικής Σχολής του Σαπόρο
Ξύλινος σταύλος γαλακτοπαραγωγής με κόκκινη στέγη, χτισμένος από αγρόκτημα των μεθοριακών περιοχών της εποχής Μέιτζι, ανάμεσα στα παλαιότερα κτίρια δυτικού τύπου στην Ιαπωνία.