MuSaMa, το μουσείο σαπουνιού της Μασσαλίας

Αυτός ο ηχητικός οδηγός για το MuSaMa, το μουσείο σαπουνιού της Μασσαλίας, ακολουθεί τον χημικό Φρανσουά Μερκλέν, έναν Αλσατό που κατέβηκε νότια για να εργαστεί σε ένα εργοστάσιο σαπουνιού στην οδό Rue Sainte, και ξεκίνησε να θέσει τέλος σε αιώνες απάτης στον τρόπο παρασκευής του σαπουνιού της Μασσαλίας. Παρακολουθεί τα χρόνια δοκιμών του σε παρτίδες, βασισμένος στη χημεία του Ευγένιου Σεβρέλ, και το πρότυπο που δημοσίευσε το 1906 για το τι θεωρείται γνήσια μπάρα σαπουνιού. Θα ακούσετε πώς αυτό ακριβώς το πρότυπο συγκρούεται σήμερα με τα περισσότερα προϊόντα που πωλούνται με το όνομα σαπούνι της Μασσαλίας. Προσέξτε τα καζάνια και τις σφραγίδες που παρουσιάζουν τη διαδικασία του καθώς περνάτε το εργαστήριο.