MuSaMa, το μουσείο σαπουνιού της Μασσαλίας
Πρακτικό εργαστήριο σαπουνιού χτισμένο γύρω από τη συνταγή στην οποία ένας χημικός δεν έκανε ποτέ συμβιβασμούς.
Τοποθεσία
Σχετικά με αυτόν τον ηχητικό οδηγό
Αυτός ο ηχητικός οδηγός για το MuSaMa, το μουσείο σαπουνιού της Μασσαλίας, ακολουθεί τον χημικό Φρανσουά Μερκλέν, έναν Αλσατό που κατέβηκε νότια για να εργαστεί σε ένα εργοστάσιο σαπουνιού στην οδό Rue Sainte, και ξεκίνησε να θέσει τέλος σε αιώνες απάτης στον τρόπο παρασκευής του σαπουνιού της Μασσαλίας. Παρακολουθεί τα χρόνια δοκιμών του σε παρτίδες, βασισμένος στη χημεία του Ευγένιου Σεβρέλ, και το πρότυπο που δημοσίευσε το 1906 για το τι θεωρείται γνήσια μπάρα σαπουνιού. Θα ακούσετε πώς αυτό ακριβώς το πρότυπο συγκρούεται σήμερα με τα περισσότερα προϊόντα που πωλούνται με το όνομα σαπούνι της Μασσαλίας. Προσέξτε τα καζάνια και τις σφραγίδες που παρουσιάζουν τη διαδικασία του καθώς περνάτε το εργαστήριο.
Ο ηχητικός οδηγός δημιουργήθηκε με τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης.
Παρόμοια μέρη
Σαπωνοποιείο Le Sérail
Χάλκινοι λέβητες βράζουν ελαιόλαδο και θαλασσινό νερό για δύο εβδομάδες, υπό τον έλεγχο δοκιμής γεύσης παλιού τεχνίτη.
Σιτέ ντε ζαρ ντε λα Ρυ
Πρώην εργοστάσιο σαπουνιού που μετατράπηκε σε χώρο τέχνης του δρόμου, ερείπια γεμάτα τοιχογραφίες και υπαίθριες εγκαταστάσεις.
Le Four des Navettes
Καμαρωτός φούρνος του δέκατου όγδοου αιώνα που ψήνει ένα μπισκότο σε σχήμα βάρκας με άνθος πορτοκαλιάς, με άγραφη οικογενειακή συνταγή.
Βαλόν ντεζ Οφ
Μικροσκοπικό ψαράδικο λιμάνι με πολύχρωμες καλύβες και προβηγκιανές βάρκες πουαντί, κάτω από πέτρινη καμαρωτή γέφυρα.