Tremé / Lafitte
Sagnomspundet kreolsk kvarter, hvis hjørnekøkken nærede borgerrettighedsstrategi over skåle med gumbo.
Beliggenhed
Om denne audioguide
I New Orleans' Tremé-kvarter voksede en restaurant, der begyndte som en lille sandwich- og lotteriseddeldisk åbnet af Emily og Dooky Chase Senior i 1939, under Leah Chase til en finere spisesal med malerier af sorte kunstnere på væggene. Guiden følger de sorte advokater og aktivister, der i 1950'erne gik ovenpå for at planlægge den juridiske kamp mod raceadskillelse over skåle med gumbo, blandt dem Thurgood Marshall, pastor A. L. Davis og Rudy Lombard. Den sporer, hvordan Leah Chase stille satte hvide og sorte gæster ved samme bord på et tidspunkt, hvor statens lov forbød det, og hvordan Martin Luther King Jr. senere spiste her mellem møder.
Audioguiden er skabt ved hjælp af AI.
Lignende steder
Dooky Chase's Restaurant
Kreolsk spisestue, hvor et bombeangreb i femogtres ikke kunne stoppe hemmelige strategimøder for borgerrettigheder ovenpå.
Cabildo-museet
Neoklassisk spansk kolonial domstolsbygning, hvor overetagens kammer afgjorde sagen, der stadfæstede raceadskillelse landsdækkende.
Sankt Augustins Katolske Kirke
Mindesmærke af jernlænker og lænkerækker samt bænkerækker, der minder om en førkrigskirkes kamp om, hvem der måtte sidde hvor.
Preservation Hall
Enkel jazzsal i French Quarter, hvor ældre musikere spillede hver aften på slidte bænke siden 1961.
New Orleans Afroamerikanske Museum
Murstenshus i kreolsk stil, tidligere plantage blevet til frihedsjord, hævet over vandspejlet på sumpens første teglværk.
Commander's Palace
Turkisfarvet viktoriansk herskabsrestaurant kendt for haute kreolsk køkken, skildpaddesuppe og en legendarisk kvartmartini-frokost.