Markedet San Blas
Overdækket lokalt marked med solide morgenmadssupper, tamales og friskpresset frugtjuice hver morgen.
Beliggenhed
Om denne audioguide
Denne guide til Mercado San Blas i Cusco fører dig væk fra souvenirbodderne i San Pedro og ind i kunstnerkvarteret, hvor et lille overdækket marked har åbnet klokken seks hver morgen i mere end et halvt århundrede. Du møder naboerne, malere og bedstemødre, der fylder det op, før turistbusserne overhovedet er vågne, og hører hvad der ender i skålene og på diskene: caldo de gallina, dampende tamales, friskpressede juicer. Det er mindre et sightseeing-stop end en måde at se et kvarter vågne og spise på, én plastikskammel ad gangen.
Audioguiden er skabt ved hjælp af AI.
Lignende steder
Wanchaq-markedet
Kvartersmarked med hundredvis af boder, der sælger frisk ørred, majs, ost og blomster.
Håndværksmarked i Písac
Livligt marked med lokale kartofler, kæmpemajs og traditionel andinsk chicha-drik.
Centralmarkedet San Pedro
Markedshal fra 1920'erne med jernsøjler, hvis tag ingeniør og folkelig legende stadig strides om.
Plaza de Armas
Kolonial søjlegang omkring en plads, der engang husede bagere, skræddere og klædehandlere.
La Nueva Chomba Picanteria
Familiedrevet andinsk køkken med chicha af vilde jordbær, rocoto relleno og ovnstegt svin.
Sankt Peters Kirke
Barokkirke af sten på et tidligere hospitalsgrundlag, over for et marked kendt for sin rå frøjuice.