audiotour.io
Muzeum

MuSaMa, muzeum marseilleského mýdla

70 Rue Sainte, 13007 Marseille

Dílna na výrobu mýdla postavená kolem receptury, na které jeden chemik nikdy nepolevil.

Tento audioprůvodce muzeem marseillského mýdla MuSaMa vypráví o chemikovi Françoisi Merklenovi, Alsasanovi, který přišel na jih pracovat do mydlárny na Rue Sainte a rozhodl se ukončit staletí podvodů v tom, jak se marseillské mýdlo vyrábělo. Sleduje léta jeho testování šarží, navazujícího na chemii Eugèna Chevreula, a normu, kterou v roce 1906 zveřejnil pro to, co se počítá za pravý kus mýdla. Uslyšíte, jak se tato stejná norma dnes rozchází s většinou toho, co se prodává pod názvem marseillské mýdlo. Cestou dílnou si všímejte kotlů a razítek, které ukazují jeho postup.

Audioprůvodce píše a namlouvá umělá inteligence.