Místo
Mýdlárna Le Sérail
50 Bd Anatole de la Forge, 13014 Marseille
Měděné kotle na vaření olivového oleje a mořské vody po dobu dvou týdnů, řízené chuťovou zkouškou starého mydláře.
Tento audioprůvodce po mýdlárně Soap The Serail v Marseille popisuje dvoutýdenní proces vaření olivového oleje, sody a mořské vody v měděných kotlích schopných pojmout dvacet tun, a starodávný způsob, jakým mistr mydlář posuzuje, kdy je chemický proces hotov. Sleduje historii dílny k Vincentu Boettovi, který se v roce 1945 vrátil do Marseille po válečné deportaci do Německa a v roce 1949 zde postavil kotle, aby udržel při životě upadající řemeslo, jedno z zhruba sto dvaceti mýdláren kdysi působících ve městě.
Audioprůvodce píše a namlouvá umělá inteligence.