Mýdlárna Le Sérail
Měděné kotle na vaření olivového oleje a mořské vody po dobu dvou týdnů, řízené chuťovou zkouškou starého mydláře.
Kde se nachází
O tomto audioprůvodci
Tento audioprůvodce po mýdlárně Soap The Serail v Marseille popisuje dvoutýdenní proces vaření olivového oleje, sody a mořské vody v měděných kotlích schopných pojmout dvacet tun, a starodávný způsob, jakým mistr mydlář posuzuje, kdy je chemický proces hotov. Sleduje historii dílny k Vincentu Boettovi, který se v roce 1945 vrátil do Marseille po válečné deportaci do Německa a v roce 1949 zde postavil kotle, aby udržel při životě upadající řemeslo, jedno z zhruba sto dvaceti mýdláren kdysi působících ve městě.
Audioprůvodce byl vytvořen s využitím umělé inteligence.
Podobná místa
MuSaMa, muzeum marseilleského mýdla
Dílna na výrobu mýdla postavená kolem receptury, na které jeden chemik nikdy nepolevil.
Cité des Arts de la Rue
Bývalá mýdlárna přeměněná na areál pouličního umění, ruiny plné maleb a venkovních instalací.
Le Four des Navettes
Klenutá pec z osmnáctého století pekoucí jediné loďkovité sušenky s pomerančovým květem podle nepsaného rodinného receptu.
Friche la Belle de Mai
Bývalá státní tabáková továrna proměněná v rozsáhlý umělecký komplex s ateliéry, galeriemi a sezónní restaurací.
Place Castellane
Mramorová kašna u sloupu řeky a moře na náměstí, kde kdysi stála veřejná prádelna.