Кольмар — казкова столиця виноробного Ельзасу: компактне старе місто фахверкових будинків, пофарбованих у вохру, іржавий і шавлієвий кольори, пронизане повільною зеленою водою річки Лаух і розташоване біля підніжжя вогезьких виноградників. Століттями він був заможним вільним містом Священної Римської імперії, а потім знову й знову переходив від Франції до Німеччини і назад — ось чому назви вулиць, меню та церковні шпилі тут здаються водночас французькими й німецькими. У результаті маємо місце, яке виглядає майже надто гарним, щоб бути справжнім, і все ж залишається живим містом із приблизно 70 000 мешканців.
Це також ідеальне місто для прогулянки з аудіогідом. Центр можна перейти за двадцять хвилин, але майже кожен фасад зберігає історію: капелюшник, що збудував ренесансний шедевр, домініканський монастир, який став одним із найвідвідуваніших музеїв Франції, місцевий хлопчик, який згодом створив Статую Свободи. Пройдіться каналами у власному темпі й дозвольте аудіогіду кожної пам'ятки розповісти її історію, коли ви до неї дійдете.
Маленька Венеція і річка Лаух
Почніть там, де починають усі, — у Маленькій Венеції (La Petite Venise). Назва трохи перебільшена, але вид із мосту Сен-П'єр на Лаух, із квітковими ящиками та чотирьохсотлітніми будинками, що схилилися над водою, — саме той образ, що прославив Кольмар. Плоскодонні barques везуть гостей каналом від мосту, а прогулянка набережною Пуассонрі (Quai de la Poissonnerie), старою пристанню торговців рибою, — одна з найбільш фотографованих ділянок Ельзасу. Одразу за нею лежить Квартал чинбарів (Quartier des Tanneurs), де високі будинки XVII–XVIII століть колись сушили шкури на відкритих верхніх поверхах, і Критий ринок (Marché Couvert) XIX століття з цегли й заліза — досі справжній продуктовий ринок (зачинений у понеділок) і гарна перша зупинка заради брецелів, сиру мюнстер та келиха рислінгу.
Розписані будинки старого міста
Середньовічне й ренесансне ядро Кольмара — саме те місце, де аудіогіди виправдовують себе. Будинок Пфістера (Maison Pfister), збудований 1537 року для багатого капелюшника Людвіга Шерера, — листівковий символ міста: дерев'яна галерея, кутовий еркер і розписані біблійні сцени під крутим дахом. За кілька вулиць Будинок голів (Maison des Têtes) XVII століття всіяний десятками кам'яних облич, що усміхаються з фасаду. На площі Старої митниці (Place de l'Ancienne Douane) Койфюс (Koïfhus) 1480 року — стара митниця і найстаріша збережена громадська будівля Кольмара — височіє над фонтаном Швенді (Fontaine Schwendi), бронзою Бартольді 1898 року на честь людини, яка, за переказами, привезла до Ельзасу виноград токай. Поруч Будинок Адольфа (Maison Adolph) приблизно 1350 року — один із найстаріших будинків міста.
Грюневальд, Шонгауер і Сен-Мартен
У пізньосередньовічному мистецтві Кольмар важить набагато більше, ніж можна очікувати від міста його розміру. Музей Унтерлінден (Musée Unterlinden), розташований у домініканському монастирі XIII століття, зберігає Ізенгеймський вівтар — приголомшливий, світлоносний шедевр, написаний Маттіасом Грюневальдом між 1512 і 1516 роками, зі скульптурними панелями Ніколауса Хагенауера. На іншому кінці міста готична Домініканська церква (Église des Dominicains) береже «Мадонну в трояндовій альтанці» Мартіна Шонгауера, а колегіальна церква Сен-Мартен (Collégiale Saint-Martin) з червоного й золотистого пісковику, зведена у XIII–XIV століттях, тримає головну площу своєю характерною вежею-ліхтарем. Аудіогід тут — правильний супутник: ці твори розкриваються, коли знаєш, хто їх замовив і навіщо.
Бартольді, Ансі та митці Кольмара
Огюст Бартольді народився в Кольмарі 1834 року, і будинок, де він з'явився на світ, тепер Музей Бартольді (Musée Bartholdi), повний моделей та ескізів до монумента, який його прославив. Місто відповіло взаємністю — 12-метровою копією Статуї Свободи (Statue de la Liberté) на кільцевій розв'язці біля північного в'їзду. Лагідніший місцевий герой — ілюстратор Жан-Жак Вальц, відомий як Ансі, чиї лелеки, кремезні селяни та села з червоними дахами визначили образ Ельзасу; Село Ансі та його музей (Le Village Hansi & son Musée) збирає його гравюри та крамницю бляшаних коробок для печива, які він оформлював.
Різдво в Кольмарі
Із кінця листопада до Нового року Noël Féerique Colmar перетворює старе місто на шість пов'язаних різдвяних ярмарків — майже двісті дерев'яних шале від площі Домініканців до Койфюса, з дитячим ярмарком біля каналу в Маленькій Венеції, де хори співають колядки з освітлених човнів. Це один із найславетніших ярмарків Європи та найжвавіший сезон міста, тож бронюйте заздалегідь.
Винний шлях і замки
Кольмар — природна база для 170-кілометрового Винного шляху Ельзасу. Кільце сіл лежить у короткій поїздці автомобілем чи автобусом: Егісгайм (Eguisheim), вибудований концентричними колами навколо замку; Ріквір (Riquewihr), обнесене мурами містечко ренесансних будинків, яке досі виглядає як у XVI столітті; Кайзерсберг-Віньобль (Kaysersberg-Vignoble) із руїнами донжона над річкою; Тюркгайм (Turckheim), де нічний сторож і досі робить обхід; та Рібовілле (Ribeauvillé) під трьома замками на пагорбах. Далі на північ замок Верхній Кенігсбург (Château du Haut-Kœnigsbourg), фортеця XII століття, перебудована кайзером Вільгельмом II починаючи з 1899 року, наглядає за всією рівниною зі свого гребеня.
Як дістатися та пересуватися
Кольмар розташований приблизно за дві з половиною години від Парижа прямим TGV і за двадцять п'ять хвилин від Страсбурга регіональним поїздом; до аеропорту Базеля менше години. Старе місто рівне й зручне для пішоходів, тож день пішки з аудіогідом охоплює весь центр; до винних сіл орендуйте авто або скористайтеся сезонними шатлами від вокзалу.