Орчатерія Даніель
Сімейна крамниця мигдалевого молока чуфи, відома ремісничою орчатою та випічкою, придуманою спеціально для вмочування в неї.
Де розташовано
Про цей аудіогід
Цей аудіогід про Orxateria Daniel у Валенсії розповідає про Даніеля Тортахаду, колишнього доглядача місцевого соціального клубу, який у тисяча дев'ятсот сорок дев'ятому почав продавати орчату, яку його родина раніше готувала лише на свята. За менш як десять років він проміняв ключі на фартух і відкрив свою першу крамницю на вулиці Мілагрос. Незадоволений тим, що орчату пили зі звичайним хлібом, він вирушив шукати пекаря, здатного створити щось більш придатне для вмочування. Гід також простежує, як вулиця назовні перетворилася на Авеніду де ла Орчата, колись забудовану конкурентними крамницями.
Аудіогід створено з використанням ШІ.
Схожі місця
Орчатерія Санта-Каталіна
Вікова орчатерія з керамічною плиткою Манісес, де подають орчату, фартонс і гарячий шоколад.
Руссафа
Робітничий ринковий квартал, що став гастрономічним районом: його ятки працюють з тисяча дев'ятсот п'ятдесят сьомого року під смугастими навісами.
Каса Кармела
Пляжний рисовий ресторан, що готує паелью на відкритому вогні з апельсинових дров уже сто років.