Reffen - Kopenhag Sokak Lezzetleri
Eski bir tersanede konteynerlerden kurulmuş sokak lezzetleri pazarı, dönüştürülmüş mutfaklar, barlar ve endüstriyel etkinlik salonuyla.
Konum
Bu sesli rehber hakkında
Kopenhag'daki Reffen'e ait bu rehber, bir atölyenin çatısına cıvatalanmış Sovyet tarım ilaçlama uçağıyla başlıyor ve şakanın ne olduğunu ortaya çıkarıyor: Burmeister ve Wain adlı tersane burada 1871'den 1996'daki iflasına kadar gemi inşa etti, ardından eski makine atölyesi bir hurdacıya kiralandı. Restoran işletmecisi Jesper Moller'in, 2017'de kira sözleşmesi bittiğinde Paper Island'daki önceki bir sokak lezzetleri pazarını kaybettikten sonra, fikri 2018'de bu eski tersane arazisine nasıl getirdiğini duyacaksınız. Şimdi Werkstatt olarak anılan eski makine salonuna bakın; tadilatın bilerek koruduğu çıplak çelik ve kirle karşılaşacaksınız.
Bu sesli rehber yapay zekâ kullanılarak oluşturulmuştur.
Benzer yerler
Mezbaha Bölgesi, Kopenhag
Eski mezbaha bölgesi, gece hayatı ve sanat merkezine dönüştü, kasaplar hâlâ şafakta ticaret yapıyor.
Torvehallerne
Aralarında açık havada sebze ve çiçek tezgahlarının bulunduğu, cam ve çinko kaplı ikiz kapalı pazar.
Ofelia Plads
Gizli bir yağmur suyu tankının üzerinde, suya doğru inen katmanlı beton basamaklardan oluşan liman meydanı.
Amaliehaven
Eski bir tersane rıhtımında budanmış çimenler, kiraz ağaçları ve heykelsi bir çeşmeye sahip resmi liman bahçesi.
Experimentarium
Bir biracının şişeleme salonundan dönüştürülmüş, DNA şeklinde merdiveni ve çatı terasıyla bilim merkezi.
Jægersborggade
Suç dolu bir mahalleden yeniden doğan, bağımsız dükkanlar, seramik atölyeleri ve kafelerle dolu yaya caddesi.