Marknad
Main Bazar
Main Bazar, Bharat Nagar, Paharganj, New Delhi, Delhi 110055
Tät historisk marknadsgata där mogulisk spannmålshandel gav vika för den globala ryggsäcksleden.
Den här guiden till Main Bazar i Delhis Paharganj följer gatan från kejsar Shah Jahans spannmålsmarknad Shahganj från 1638, genom flyktingvågorna vid delningen 1947, till hippierouten-resenärer som anlände från Europa via Afghanistan två decennier senare. Den berättar om en familjs vägkantsdhaba, öppnad 1928 av Nand Lal Sharma, som under tre generationer växte till det hotell hans sonson driver idag. Lyssna på de ryska rätterna som fortfarande finns på menyn, en kvarleva från resenärer under Sovjettiden.
Ljudguiderna är skrivna och inlästa av AI.