audiotour.io
Marknad

Gadodia-marknaden

Masjid, Khari Baoli Rd, bakom Fatehpuri, Gadodia-marknaden, Fatehpuri, Gamla Delhi, Delhi, 110006

Kryddgrossistmarknad i en köpmans herrgård från 1920-talet, som förser Nordindiens kök.

Den här guiden till Gamla Delhis kryddmarknad börjar vid köpmansherrgården från tjugotalet, byggd av Seth Lakshmi Narayan Gadodia, vars stensolskydd och kupolpaviljonger fortfarande reser sig över säckar med gurkmeja och torkad chili. Den spårar kvarteret tillbaka till Khari Baolis bräckta trappbrunn från femtonhundratalet, och till handelsfamiljer som Mehar Chand and Sons, verksamma sedan nittonhundrasjutton, vars ättlingar fortfarande driver samma stånd.

Ljudguiderna är skrivna och inlästa av AI.