Vingård Santa Rita

Den här guiden till Viña Santa Rita utanför Santiago börjar 1814, då Bernardo O'Higgins och hundratjugo av hans män, på flykt norrut efter att slaget vid Rancagua gått illa för dem, tillbringade en desperat natt gömda i den här källaren medan spanska patruller sökte efter dem. Den fortsätter med Domingo Fernández Concha, som formellt grundade vingården här 1880 och byggde ut egendomen till en liten by med eget kapell och skola. Gå genom parken bakom de gamla byggnaderna och du hittar andesrävar, berguvar och Sydamerikas största bougainvillea.