De Garre
Mysig krog längst ner i en dold gränd som skänker sin egen kraftiga tripel, begränsad till tre glas per besök.
Plats
Om den här ljudguiden
Den här ljudguiden till De Garre i Brygge leder till krogen gömd i en av stadens smalaste gränder, en gång en brandgränd rakt till kanalerna. Den följer barens historia från öppnandet 1984 till husets egen tripel, bryggd tillsammans med Van Steenberge två år senare, en öl mycket starkare än den Westmalle-recept den byggde på. Du får höra om Carl Ascoop, som drivit De Garre sedan 1997 och sätter sin berömda gräns på tre glas för varje gäst, mer som en lek än en regel. Slå dig ner i den mörka träboxen och lyssna på musiken som spelat där i decennier.
Den här ljudguiden har skapats med hjälp av AI.
Liknande platser
Vlissinghe
Sekelgammal krog med öppen spis av svart marmor, antika möbler och en trädgård där hästar tidigare betade.
Historium Brygge
Bar på andra våningen som uteslutande skänker en belgisk djävulsmärkt öl, ovanför en panoramaterrass på torget.
Bryggeriet De Halve Maan
Familjeägt bryggeri som skickar sin öl för buteljering tre kilometer bort genom ett rör begravt under staden.
Blinde-Ezelstraat
Smal välvd passage uppkallad efter en bryggeriåsna som fick bindel för ögonen för att fortsätta dra kvarnhjulet.
Bruges Beer Experience
Interaktivt ölmuseum i ett gammalt postkontor, med smakprovning och höga ekfat man kan kliva in i.
Bryggeriet Bourgogne des Flandres
Fungerande mikrobryggeri som blandar en lagrad och en ung ale till en signatur rödbrun öl.