Café Sacher
Historiskt wienerkafé som serverar den ursprungliga chokladtårtan bakom en decennielång rättsstrid.
Plats
Om den här ljudguiden
Den här guiden till Café Sacher i Wien följer chokladtårtan som den sextonåriga kockleven Franz Sacher uppfann åt furst Metternich 1832, och hur hans son Eduard förde familjereceptet till detta café 1876. Du får höra hur en senare försäljning av misstag delade receptet mellan två rivaliserande wienska adresser, och den efterföljande rättstvisten om varumärken, syltlager och margarin. Njuts bäst med en bit tårta och kaffe vid ett fönsterbord.
Den här ljudguiden har skapats med hjälp av AI.
Liknande platser
Kohlmarkt
Gågata med lyxbutiker från tidigare hovleverantörer och gamla konditorier.
Café Hawelka
Dunkelt, rökigt litterärt kafé känt för sina vedugnsbakade Buchteln, serverade varje kväll sedan efterkrigstiden.
Demel Wien
Rokokokonditori och tidigare kejserlig hovkonditor, känt för sina praktfulla tårtor och förgyllda bakre rum.
Café Prückel
Storslaget kaffehus från nittonhundratre, omformat till ett modernistiskt landmärke från 1950-talet med skräddarsydda Lobmeyr-kristallkronor.
Palais Ferstel
Venetiansk-florentinskt palats byggt som bank, i dag ett berömt litterärt kafé.
Café Central
Praktfullt kaffehus från artonhundratalet under marmorvalv, en gång tillhåll för författare, schackspelare och revolutionärer i exil.