Theo Chocolate
Prestavaná električková vozovňa s prvou severoamerickou biofair-trade továrňou na čokoládu z kakaového bôbu.
Poloha
O tomto audiosprievodcovi
Tento sprievodca Theo Chocolate v Seattli sleduje Joea Whinneyho, ktorý sa zamiloval do kakaa počas práce v dažďových pralesoch Belize a vrátil sa domov odhodlaný vyrábať čokoládu od bôbu po tabuľku, len aby videl svoju prvú firmu skrachovať začiatkom 2000-tych rokov. Opisuje jeho druhý pokus s Jeffom Fairhallom, ďalším seattleským podnikateľom v potravinárstve, ktorý nápad podporil a presunul výrobu do starej tramvajovej vozovne vo štvrti Fremont, ktorá desaťročia stála prázdna. Dozviete sa, ako títo dvaja postavili prvú plne organickú, fairtradovú továreň na čokoládu v krajine, a čo Whinney niesol sám po Fairhallovej smrti. Pozrite sa hore na starú strešnú líniu vozovne, nezmenenú odvtedy, čo pod ňou jazdili tramvaje.
Tento audiosprievodca bol vytvorený s využitím umelej inteligencie.
Podobné miesta
Elliott Bay Book Company
Rozľahlé nezávislé kníhkupectvo v bývalej opravovni nákladiakov Ford, s kaviarňou v suteréne, ktorá varí kávu od roku 1979.
Starbucks Coffee Company
Kaviareň z roku tisícdeväťstosedemdesiatjeden, kolíska tmavého praženia, ktoré sa neskôr rozšírilo po svete.
Park Gas Works
Bývalý plynárenský závod premenený na park, ktorého otrávenú pôdu vyliečili baktérie pod trávnatým pahorkom.
Queen Anne
Strmá kopcovitá štvrť, ktorú kedysi ťahal podzemný systém protizávažových električiek, ktorého tunely ostávajú pod ulicou.
Múzeum histórie a priemyslu (MOHAI)
Prestavaný námorný arzenál z druhej svetovej vojny uchovávajúci štyri milióny artefaktov o histórii Seattlu a Puget Sound.
Espresso Vivace Capitol Hill
Susedská kaviareň, kde flautista, ktorý sa stal inžinierom, vynašiel moderné latte art.