
Parkway Bakery & Tavern
Bistro s pomaly dusenou hovädzinou na sendviče po-boy, kde raz neplánovane obedoval prezident.
Poloha
O tomto audiosprievodcovi
Tento sprievodca po Parkway Bakery & Tavern v New Orleans sleduje zmätok okolo toho, kedy presne táto storočná predajňa po-boy sendvičov znovu otvorila, niekedy začiatkom 2000. rokov po tom, čo bola desať rokov zatvorená. Sleduje staviteľa Jaya Nixa, ktorý kúpil zbankrotovanú pekáreň za štyridsaťpäťtisíc dolárov len preto, aby si tam uskladnil náradie, a susedov, ktorí sa ho stále pýtali, kedy sa Parkway znovu otvorí, kým napokon neustúpil a nepostavil do kuchyne svojho synovca Justina Kennedyho. Rodina Timothyovcov prevádzkovala pôvodnú pekáreň na tomto mieste od roku 1922, kým porušenia hygienických predpisov nakoniec nezatvorili jej dvere.
Tento audiosprievodca bol vytvorený s využitím umelej inteligencie.
Podobné miesta
Central Grocery and Deli
Storočný pult talianskeho lahôdkárstva, kde bol prvý raz zložený okrúhly chlieb plnený mäsovými výrobkami a marinovaným olivovým šalátom.
Tremé / Lafitte
Legendárna kreolská štvrť, ktorej rohová kuchyňa živila stratégiu boja za občianske práva nad miskami gumba.
Reštaurácia Antoine's
Francúzsko-kreolská jedáleň strážiaca tajný recept na omáčku, ktorý si jej tvorca vzal do hrobu.
Kermit's Tremé Mother-in-Law Lounge
Susedský bar a svätyňa, kde legendárny trubkár dodnes sám nabera červenú fazuľu s ryžou.
Dooky Chase's Restaurant
Kreolská jedáleň, kde bombový útok v šesťdesiatom piatom nedokázal zastaviť tajné strategické stretnutia za občianske práva na poschodí.
Old Absinthe House
Krčma vo Francúzskej štvrti známa mramorovou fontánou na absint a škandalóznou minulosťou z čias prohibície.