Le Four des Navettes

Tento sprievodca po Le Four des Navettes sleduje pec na Rue Sainte, rozpálenú v novembri tisícsedemstoosemdesiatjeden pekárom menom Antoine Lauziere, ktorý začínal s obyčajným chlebom, kým nezačal tvarovať cesto do malých lodičiek na Hromnice. Budete počuť marseillskú legendu stojacu za týmto tvarom, o lodi, ktorá kedysi bez vesla a plachty priplavila k tomuto pobrežiu Máriu Magdalénu, Martu a Lazára, a ako recept od vtedy prechádzal z majiteľa na majiteľa. Príďte druhého februára pozrieť sa, ako arcibiskup žehná samotnú pec.