Kaviareň
Horchatería de Santa Catalina
Pl. de Santa Caterina 6, Ciutat Vella, 46001 Valencia
Storočná horchatéria s keramickými dlaždicami z Manises, kde sa podáva horchata, fartony a horúca čokoláda.
Sprievodca po Horchateria de Santa Catalina vo Valencii začína kráľovskou návštevou z roku 1907, keď kráľova sestra vystúpila z koča na tomto námestí kvôli pohári horchaty – s pamätnou tabuľou a všetkým. Presne cez úzku uličku stál konkurenčný podnik otvorený od roku 1836, a sprievodca sleduje storočnú rivalitu, ktorá rozdelila štvrť na verné tábory, podobne ako futbalové kluby. Všimnite si dlaždice okolo seba, dovezené od hrnčiarov z neďalekého Manisesu, a počas počúvania si objednajte horchatu s fartonom na namáčanie.
Audiosprievodcov píše a nahovára umelá inteligencia.