Reffen - Street Food Kodaň
Trh s pouličným jedlom z kontajnerov v bývalej lodenici, s prestavanými kuchyňami, barmi a industriálnou halou.
Poloha
O tomto audiosprievodcovi
Tento sprievodca po Reffen v Kodani začína sovietskym poľnohospodárskym lietadlom priskrutkovaným na strechu dielne a vysvetľuje, o čo v tom vtipe ide: lodenica Burmeister and Wain tu stavala lode od roku 1871 až do bankrotu v roku 1996, po čom bola stará strojová dielňa prenajatá šrotárovi automobilov. Počujete, ako reštauratér Jesper Moller po strate skoršieho trhu s pouličným jedlom na Paper Island po vypršaní nájmu v roku 2017 priniesol nápad na tento bývalý areál lodenice v roku 2018. Pozrite sa hore na starú strojovú halu, dnes nazývanú Werkstatt, na holú oceľ a zámerne ponechanú špinu, ktorú renovácia zachovala.
Tento audiosprievodca bol vytvorený s využitím umelej inteligencie.
Podobné miesta
Mäsiarska štvrť, Kodaň
Bývalá jatočná štvrť premenená na centrum nočného života a umenia, kde mäsiari stále obchodujú za úsvitu.
Torvehallerne
Dve sklenené a zinkové trhové haly s otvorenou uličkou zeleniny a kvetov medzi nimi.
Ofelia Plads
Prístavné námestie s terasovitými betónovými schodmi klesajúcimi k vode nad skrytou nádržou na dažďovú vodu.
Amaliehaven
Formálna prístavná záhrada s upravenými trávnikmi, čerešňami a sochárskou fontánou na bývalom lodenickom móle.
Experimentarium
Stáčacia hala pivovaru premenená na vedecké centrum so schodiskom v tvare DNA a strešnou terasou.
Jægersborggade
Pešia zóna s nezávislými obchodmi, keramickými dielňami a kaviarňami, znovuzrodená z kriminálnej štvrte.