Mäsiarska štvrť, Kodaň
Bývalá jatočná štvrť premenená na centrum nočného života a umenia, kde mäsiari stále obchodujú za úsvitu.
Tento sprievodca kodanskou Mäsiarskou štvrťou začína scénou o štvrtej ráno pred klubom Jolene, kde odchádzajúci klubári kríža cesty s mäsiarom tlačiacim vozík s bravčovými jatočnými telami do práce. Odtiaľ sprievodca sleduje históriu Koedbyen späť do roku 1879, keď mesto tu postavilo centralizované bitúnky, a k zákonu z roku 1888, ktorý to urobil povinným pre všetky zvieratá porazené v Kodani. Počujete o finančnom krachu spred zhruba desiatich rokov, ktorý vyprázdnil väčšinu fungujúcich mäsiarstiev, a o bývalom someliérovi z Noma, ktorý otvoril bar s morskými plodmi v jednej z uvoľnených hál. Prechádzajte nízkymi hnedo-bielymi halami pomaly, pretože pracujúcich mäsiarov a nočný život je pri rýchlom prechode ľahké prehliadnuť.
Audiosprievodcov píše a nahovára umelá inteligencia.