Ночной рынок Нинся
Узкий переулок семейных лотков с едой, некоторые готовят по старым рецептам более шестидесяти лет.
Где находится
Об этом аудиогиде
Этот аудиогид по ночному рынку Нинся в Тайбэе начинается с бульдозеров, сносящих круг Цзяньчэн, изначальный круглосуточный ночной рынок Тайбэя, в 2001 году. Гид рассказывает об одной семье, жарившей устричные омлеты там с 1965 года и переехавшей неподалёку, назвав новый прилавок в честь оставленного круга. На этой узкой улочке та же схема повторяется: от шестидесятилетнего прилавка с говяжьими сухожилиями до прилавка с супом из свиной печени, которым теперь заправляет уже второе поколение.
Аудиогид создан с использованием ИИ.
Похожие места
Ночной рынок Линьцзян
Вечерний продуктовый рынок с тушёными потрохами, вонючим тофу и сладкими клёцками рядом с Тайбэй 101.
Ночной рынок Жаохэ
Прибрежный уличный рынок с ларьками и торговцами у векового храма Мацзу, оживающий после наступления темноты.
Ночной рынок Наньцзичан
Оживлённый переулок уличной еды, выросший на месте исчезнувшей военной взлётной полосы, теперь отмеченный гидом Мишлен Bib Gourmand.
Ночной рынок Шилинь
Огромный ночной рынок с уличной едой, играми и лавками вокруг подземного фуд-корта.
Ночной рынок Гунгуань
Бюджетный рынок уличной еды у кампуса университета с ларьком блинчиков, отмеченным Michelin Bib Gourmand.
Ночной рынок Шида
Любимый студентами переулок с дешёвой уличной едой и одеждой, возникший из давнего противостояния жителей и торговцев.