Рынок
Ночной рынок Гунгуань
Переулок 90, участок 4, Рузвельт-роуд, деревня Шуйюань, район Даань, Тайбэй, Тайвань 100
Бюджетный рынок уличной еды у кампуса университета с ларьком блинчиков, отмеченным Michelin Bib Gourmand.
Этот аудиогид по ночному рынку Гунгуань в Тайбэе рассказывает о ларьке со блинчиками с зелёным луком под названием Сюн Цзи, спрятанном в переулке рядом с Национальным тайваньским университетом, — от студенческого места сборищ, выросшего рядом с рынком Шуйюань примерно в 1980 году, до места с очередью, которая заворачивает сама на себя. Торговцы впервые расположились вдоль улицы Рузвельта, чтобы ловить студентов, выходящих с занятий, и та же пара с тех пор работает у сковороды вручную, заворачивая тесто с медовой горчицей и базиликом.
Аудиогиды пишет и озвучивает ИИ.