Кафе Китакаро Саппоро Хонкан

Этот гид по Kitakaro Sapporo Honkan Cafe следует за двумя вещами, которые вращались под этой крышей с 1926 года, когда здесь открылась первая публичная библиотека Хоккайдо: тогда — шелест библиотечных страниц, а сегодня — медленно вращающийся вертел, на который слоями наносят тесто для фирменного баумкухена магазина. Вы услышите, почему Kitakaro придумывает небольшой миф почти для каждой продаваемой сладости, включая фею, которая якобы живёт среди годовых колец этого пирога, и как здание десятилетиями было художественным музеем, прежде чем принять нынешний вид. Стоит задержаться в дверях и взглянуть вверх на оригинальные арки девятьсот двадцатых годов, прежде чем сделать заказ.