Starbucks Coffee Company
Cafetaria desde mil novecentos e setenta e um, berço de uma tradição de torra escura depois levada ao mundo inteiro.
Este guia sobre a Starbucks Coffee Company em Seattle começa em 1971, quando os fundadores Jerry Baldwin, Gordon Bowker e Zev Siegl abriram uma pequena loja na Western Avenue a vender grãos que eles próprios ainda não sabiam torrar. Acompanha a sua dívida para com Alfred Peet, um torrefactor de Berkeley obcecado com um estilo de torra lento e escuro pelo qual quase ninguém nos Estados Unidos se interessava na altura, e como Baldwin estudou com ele para trazer a técnica para norte. A própria loja recebeu o nome de um imediato de Moby Dick, muito antes de alguém pintar a sua sereia de verde.
Os audioguias são escritos e narrados por IA.