Calle Del Embudo

Este guia áudio da Calle del Embudo em Bogotá começa numa banca a meio da estreita rua de calçada, onde uma vendedora ainda serve chicha, a bebida fermentada de milho, de um jarro para copos. A partir daí, traça o quão perto esteve esta tradição de desaparecer: uma campanha de difamação apoiada pelo fundador de uma cervejaria alemã no início do século vinte, proibições junto a igrejas e escolas, e o caos político que abalou a capital em 1948. Os jornais da época culparam a bebida por motins com que pouco tinha a ver. Repare nas totumas, cabaças ocas ainda passadas de mão em mão ao longo da rua.