Café Sacher
Histórico café vienense que serve a tarte de chocolate original, causa de uma batalha judicial de décadas.
Localização
Sobre este audioguia
Este guia sobre o Café Sacher em Viena acompanha a tarte de chocolate que um aprendiz de cozinheiro de dezasseis anos, Franz Sacher, inventou para o príncipe Metternich em 1832, e como o seu filho Eduard levou a receita familiar para este café em 1876. Vai ouvir como uma venda posterior dividiu acidentalmente a receita entre dois endereços vienenses rivais, e a batalha judicial sobre marcas registadas, camadas de doce e margarina que se seguiu. Melhor apreciado com uma fatia e um café numa mesa junto à janela.
Este audioguia foi criado com recurso a IA.
Locais semelhantes
Kohlmarkt
Rua pedonal de lojas de luxo, antigos fornecedores da corte e antigas pastelarias.
Café Hawelka
Café literário sombrio e enfumado, famoso pelos seus Buchteln cozidos em fogão a lenha, servidos todas as noites desde o pós-guerra.
Demel Viena
Salão de pastelaria rococó e antigo fornecedor da corte imperial, conhecido pelos seus bolos ornamentados e salas dos fundos douradas.
Café Prückel
Grandioso café de mil novecentos e três transformado num marco modernista dos anos cinquenta com candeeiros Lobmeyr feitos por medida.
Palais Ferstel
Palácio veneziano-florentino construído como banco, hoje um famoso café literário.
Café Central
Grandioso café do século dezanove sob arcos de mármore, outrora refúgio de escritores, jogadores de xadrez e revolucionários exilados.