Starbucks Coffee Company
Cafeteria desde mil novecentos e setenta e um, berço de uma tradição de torra escura que se espalhou pelo mundo.
Este guia sobre a Starbucks Coffee Company em Seattle começa em 1971, quando os fundadores Jerry Baldwin, Gordon Bowker e Zev Siegl abriram uma pequena loja na Western Avenue vendendo grãos que eles mesmos ainda não sabiam torrar. Ele acompanha a dívida deles com Alfred Peet, um torrefador de Berkeley obcecado por um estilo de torra lento e escuro pelo qual quase ninguém nos Estados Unidos se interessava na época, e como Baldwin estudou com ele para trazer a técnica para o norte. A própria loja recebeu o nome de um imediato de Moby Dick, muito antes de alguém pintar sua sereia de verde.
Os audioguias são escritos e narrados por IA.